Tojáskrém

Most kaptam egy remek vacsoraötletet, gondoltam, azonnal meg is osztom, hátha másnak is gondja van a mai vacsorával.
Igazándiból azért is tetszett meg, mert szeretem, ha nem vajas kenyér és felvágott a vacsi, hanem valami egyéb, de ma nincs kedvem nagy főzést sem rendezni. A tojáskrém bomba ötlet, mellesleg finom!:-)
A recept - nagyon bonyolult - a következő:
6-8 tojást keményre főzni, héjától megtisztítani, leturmixolni, vagy villával is össze lehet nyomkodni. Teszünk hozzá reszelt lilahagymát (én apróra vágott snidlinget), ízlés szerint kissé (vagy jobban, ki hogy szereti) megsózzuk, borsozzuk, nagyjából két evőkanál mustárt és egy evőkanál csemege pirosaranyat teszünk hozzá, jól elkeverjük, hűtőben kicsit pihentetjük (ha összeérnek az ízek, úgy az igazi). Zsemlével vagy kenyérre kenve fogyasztjuk.
Ez az adag kb. hármunknak elég, ehhez mérten kell készíteni, ahol több éhes száj várja a vacsorát. :-)