2009. december 22., kedd

Karácsonyi sütés-főzés 2.

Keksztekercs - kifejezetten a párom kedvéért

1 csomag darált kekszet, 10dkg porcukrot, 1 dl feketekávét, úgy szemre egy kis kakaóport (én cukrozottat használok, ha sima, akkor több porcukor kell!) és annyi tejet, amennyit fölvesz, összegyúrok. Deszkán négyzet alakúra nyújtom, 25dkg margarint elkeverek 10dkg porcukorral, ezzel a masszával megkenem, föltekerem, kész.
Jót tesz neki egy nap pihenés hűvös helyen, folpackba vagy alufóliába csomagolva. Ferdén szeletelem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése