Ezt a süteményt olyankor sütöm, amikor gyorsan kell valami finom, ami ráadásul szapora is, tehát sok van belőle. Na meg, ha a párom itthon van, ugyanis valakinek diót is kell törnie....:-)
Hozzávalók:
7,5dl liszt
5dl cukor
5dl tej
3 tojás
1 cs sütőpor
2,5dl olaj
1 cs vaníliás cukor
darált dió (én úgy kb. 25dkg-ot szoktam, de csak "szemre")
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
diógerezdek ízlész szerint
A hozzávalókat összekeverem, kivajazott-kilisztezett tepsibe öntöm. Jó nagy tepsit (az ún. gáztepsit) használom. A tetejét megszórom diógerezdekkel - mi azt szeretjük, ha nagyon sűrűn van rajta, betolom a sütőbe és igyekszem nem elfelejteni úgy 20 perc múlva ránézni. Gyorsan kész van, mert én légkeveréssel sütöm, de "rendesen" sem sokkal több.
Mindig mindenütt sikere van! Ma pl. a Fidesz gyűlés után buli lesz, amiről én babóca miatt biztosan lemaradok, de majd a párom elmeséli, milyen volt. Mindenesetre ez a süti ma ebből az alkalomból készült.:-)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése